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花草木杂记玉兰

  • 来源:本站原创
  • 时间:2022/8/25 13:39:52

玉兰

木兰科,玉兰属

前一段时间的天气实在太好,阳光也很充足,虽然是冬天,但却给人春暖花开的感觉,尤其是看到玉兰园里的玉兰花开的时候。

之前树叶还没落的时候,就有一些零星的花开,现在树叶基本都掉光了,满树的花朵绽放,散发出阵阵清雅宜人的花香,在蓝天的映衬下愈发显得美丽,展现出世界名花的风采。

玉兰是落叶乔木,可以长得很高大,花香似兰,故古人也称其为木兰。没开花的时候,从叶子形状上就能辨识出来,看起来像一把把小的芭蕉扇,先端有个小小的尖状凸起。

花开在枝头的时候,只能从它花冠底部向上看个大概。如果要看清楚它的花冠结构,还要找没怎么长高的小树才行。

刚长出的花骨朵外面有毛茸茸的苞片包裹,看起来像毛笔尖,所以古时也有木笔的称谓。待苞片脱落后,才显露出里面的花瓣。

绽开后,玉兰的花瓣几乎是纯白色,共有九片,分内外三轮,厚实而宽大,层次分明,看起来有种玉石雕刻般的冰清玉洁质感,显得高雅而大气。它的花蕊很有特色,淡绿色的雌蕊群聚合成柱状,较短的雄蕊群环绕其周围。

玉兰的独特气质和它经历的漫长进化历程挺相应,因为处于开花被子植物进化树中的底部位置,可说是历经了沧海桑田般的环境变化,但生为老祖母级的花卉,却依然风姿绰约。

大概在一亿年前古木兰出现的时候,蜜蜂还没有进化出来,所以玉兰所在的广义木兰属植物传粉方式也比较特别,通常雌蕊先熟,而且主要是甲壳虫传粉。

植物学家研究发现,玉兰花内轮花瓣第一次打开的时候,进入雌蕊先熟阶段,在此期间,雌蕊上的绒毛层会逐渐剥离并脱落。此后,雄蕊药隔开始裂开,内轮花瓣会在夜间逐渐闭合。第二天早上花瓣重新打开的时候,雄蕊会释放出成熟的花药(LiuL.etal,)。

在开花期,玉兰花的内轮花瓣会感知到白天夜间的温差变化,在夜间闭合,在白天打开,这种适应性状有利于吸引虫媒在花芯中停留更长。在闭合的花房里,虫媒有充足的时间采集花粉,同时也为花儿做传粉。有意思的是,植物学家还发现玉兰花可根据传粉完成的状态,调节花瓣闭合的时间,完成传粉的花朵会更早地闭合花瓣。

玉兰的栽培史可说源远流长。南朝任昉在《述异记》中有“木兰洲在浔阳江中,多木兰树。昔吴王阖闾植木兰于此,用构宫殿也。七里洲中,有鲁班刻木兰舟。舟至今在洲中,诗家云木兰舟,出于此”的说法。浔阳在江西九江一带,有考证说上述记载的木兰既是玉兰,并据此推断中国的玉兰栽培史有年之久(陈俊愉等,《中国花经》)。

玉兰的花冠是否能承载露水不得而知,不过看看亭亭玉立在枝头的样子,单是想像一下屈原诗歌“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的场景,就已经很浪漫了。

荷花木兰

木兰科,木兰属

MangloniagrandifloraL.(Magnoliaceae)

因古籍中描述的特征不够清晰明确,也有可能古人所说的木兰是指木莲(Manglietiafordiana)。和玉兰属植物不同的是,木莲属植物是常绿的,花瓣数虽然也是9,但展开的样子看起来更像莲花,这两属植物都在木兰科里。还有一种荷花木兰(广玉兰)(Magnoliagrandiflora),是现代植物分类中木兰属植物,它也是木兰科植物,常绿乔木,花开如莲,但其原产地是北美。

根据花瓣的颜色,可以大致区分出不同的玉兰品种。花瓣里外花色皆是纯白的是玉兰,花瓣内白外紫的是紫玉兰(Magnolialiliiflora),望春玉兰(Magnoliabiondii)的花瓣是外面基部紫红色,向上部分渐白。还有一种玉兰和辛夷的杂交品种二乔玉兰,和望春玉兰很像。

紫玉兰古时被称为辛夷。屈原在《九歌》中有“辛夷媚兮药房”的诗句,可见战国时期的古人就对木兰和辛夷做了区别。

《本经》中也分列了辛夷和木兰,其中辛夷被列入上品,“味辛温,久服下气、轻身、明目、增年耐老”;木兰则被列为中品,又名林兰,“味苦寒,主身大热在皮中”。

辛夷看来在宋代比较常见。据宋代寇宗奭在《本草衍义》中的记载,“辛夷处处有之,人家园中亦多有种植,先花后叶,即木笔也。其花未开时,苞上有毛,尖长如笔,故取象其名。花有桃红、紫色两种,入药用紫者。须未放时收,开者不佳。”

《中国药典》只录入了辛夷,是玉兰、望春玉兰或武当玉兰(Magnoliasprengeri)的干燥花蕾,味辛温,归肺、胃经,有散风寒、通鼻窍的功效。

古籍中的玉兰之名可能在明代才出现。

李贤在《明统一志》中有“南湖建烟雨楼,楼前玉兰花莹洁倩丽,与翠柏相掩隐,挺出楼外,亦是奇观”的记载。

李时珍在《本草纲目》里分列了木兰和辛夷,在辛夷条目里,指辛夷和玉兰的区别是,辛夷“紫苞红焰,作莲及兰花香。亦有白色者,人呼为玉兰。”

在王象晋的《群芳谱》里,玉兰被单列了出来,“九瓣,色白微碧,香味似兰,故名。丛生,一干一花,皆着木末,绝无柔条,隆冬结蕾,三月盛开”,和木兰、辛夷做了区分。

到清代的时候,玉兰和木兰有时被混同。陈淏在《花镜》中把玉兰直接等同于木兰,单列出玉兰和辛夷,指玉兰即木兰,辛夷则较玉兰树差小。吴其濬在《植物名实图考》中对它们做了区别,认为“木兰、玉兰,一类两种”,不过他只单列了木兰和辛夷。在木兰条目中,他对厚朴(Magnoliaofficinalis),木兰和木莲的区别做了一番考证,而把玉兰归在了辛夷条目里,“又有玉兰花,可食,分紫瓣、白瓣两种”。

按现代的植物分类,玉兰、辛夷(紫玉兰)都是木兰科中(广义)木兰属植物,所以属词都是magnolia,取自植物学家PierreMagnol的名字。

如果把玉兰属植物从木兰属中分列出来,它的属词就变成了Yulania,直接取自其中文的发音(李先源,《观赏植物分类学》)。

玉兰的种加词danudata是裸露的意思,指其果实为蓇葖果,成熟时一面裂开,直接露出里面的果实;紫玉兰的种加词liliiflora,意思是花像百合;望春玉兰的种加词biondii取自地名比昂蒂,意为金色的,为何用它做种加词不甚明了。

木兰科是木兰目(Magnoliales)六科中的一科,其它五科是肉豆蔻科(Myristicaceae)、单心木兰科(Degeneriaceae)、瓣蕊花科(Himantandraceae)、帽花木科(Eupomatiaceae)、和番荔枝科(Annonaceae)。

木兰目中除了玉兰这样著名的木兰科观赏花卉外,比较有名的植物还有香料肉豆蔻(nutmeg,Myristicafragrans)和水果番荔枝(sweetsop,Annonasquamosa)。




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