生姜
性能:辛温、有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕，散水饮，能扩张血管，促进血液循环加速。用我的话就是：推陈出新，促进全身循环，气血通畅，缓解小毛小病。
小生姜大道理
大自然是个大循环，人体是个小循环，万事万物的生生不息都离不开“循环”两字。循环代表着天长地久...
生姜的二十八种妙用
1.缓解感冒：
生姜十克，葱白六根，萝卜一个，用水三碗，先煮萝卜，后放姜、葱，煮成一碗，连渣服。治感冒咳嗽，痰多泡沫；
2.通鼻塞：
姜汁柠檬（红茶）可乐汁，是用姜汁、柠檬、可乐制作的一道饮品，可以增加热量，暖胃，有防寒去痰、通鼻缓解鼻塞；味道酸甜辣，对于感冒引起的喉咙胀痛,扁桃腺炎也有奇效，最适用于冬季。
3.促进口腔溃疡愈合：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。
4.缓解牙周炎、龋齿：先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎症。可预防和治疗龋齿颇为有效。
5.缓解咽喉肿痛：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。
6.生姜止呕解毒：取新鲜嫩姜榨汁，温水稀解后直接饮用，可缓解恶心、呕吐、或误食有毒食物。
7.偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，
热姜水泡手脚，建议用老姜头、姜皮，剩余的碎姜。
8.预防感冒：煲好姜水将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可加点盐、醋，或不加，浸泡至脚面发红为止。生姜泡脚也可以起到驱寒的作用，可预防感冒，对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
9.泡脚去脚臭：
将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右。抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。
10.姜水泡手泡脚可治疗风湿：风湿患者每天晚上持续泡脚半小时能够有效地减轻病症。泡脚木桶过小腿能够更好的缓解风湿关节炎等症状。
11.泡脚减少手脚冰凉：手脚冰冷主要是因为供血不足达不到身体末端所致。姜水泡脚能够有效地改善血液循环，缓解手脚冰冷的症状。
12泡脚改善睡眠：生姜泡脚时加入适量黑醋，能够很好的刺激足底穴位，增强各系统的新陈代谢，从而使人体放松、缓解疲劳，从而改善睡眠质量。
13.泡脚可保养肾脏：生姜泡脚改善供血不足，补阳通肾阳，再配合补肾食材能够很好的起到暖肾养肾的作用。
14.泡脚可缓解甲沟炎：生姜对炎症有抑制、抗菌作用，坚持有良效。
15.生姜搽身缓解腰肩疼痛：在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，此法能使肌肉紧张、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
16.生姜红糖水可缓解痛经：可以温补气血、气血亏损、中气不足的人，缓解痛经，同时可以解热、发汗、健胃、镇咳、去痰，祛风，降血压、增强免疫力、抗菌等多种功效。
17.生姜蜂蜜水可预防心脑血管疾病：
促进全身的血液循环，具有较好的活血功效，可以预防心脑血管疾病的发生。同时也具有美容养颜、润肠通便的功效，可以缓解便秘等症状，能修复受损的胃黏膜并能驱寒止痛，能让人类胃部功能尽快恢复正常。生姜加蜂蜜还能滋阴润燥，润肺止咳，能消除呼吸系统中的炎症，而且能扩张气管，加快痰液排出，能让人们咳嗽痰多的症状尽快消失，
18.姜汁牛奶汁：
美味可口，姜汁布丁或者只是姜汁牛奶，餐后甜点，主要有姜，奶，和糖。水，姜汁牛奶还能淡斑美白。
19.醋泡生姜：
一种美食养生的吃法，生姜可用新嫩姜，美味可口，具有通血管、养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。
20.姜汁擦头皮生发：生姜汁擦头发对斑秃、神经性脱发等比较有效，由于毛囊衰败坏死，激活毛囊才能生发，姜汁促进皮肤的生长循环。建议不要大面积涂擦哦。
21.隔姜灸增强抵抗力：
将姜切片，艾绒放上面再点火，所用的生姜应为新鲜的老姜，且宜现切现用，不可选用干姜或嫩姜，隔姜灸可以驱寒止痛，加强艾灸疗效。
22.姜制药材减偏性：姜半夏、姜天麻、姜厚朴等，缓解药物的刺激性、寒性、毒性等
23.姜条修眉：姜切细条，顺眉型修眉，可缓解眉毛稀少、细幼、发黄，促进眉毛的再生能力。
24.生姜汁祛痘印：生姜汁少需，对黑色、红色痘印多次搽摸，可促进痘印淡化。
25.姜汁炒饭：
姜片切碎，可配鸡蛋炒饭，辛辣美味可口，冬天食用味道更佳。
26.生姜去腥：煮海鲜、鱼类，生姜除了去腥味，可令菜品更新鲜美味。
27.袪除皮肤小疙瘩：皮肤上长出凸出皮肤的小疙瘩是寒湿积聚，生姜驱寒化湿。
28.鸡酒姜：
生姜切片炙干水，鸡肉炒干水分，倒入药材酒一起炖。约一个半小时左右出锅，妇女产后补虚，大补气血。
注意：凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜，夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
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