众所周知,山楂果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂的消食健胃功效非常强大,很有意思。
另外,伴有高血脂、高血压、冠心病的患者,血脂、血压均有明显下降,冠状动脉供血有了明显改善、冠心病缓解。野生南山楂减肥、既为药疗,又是食疗,药源广泛,服用方便,是一种简便可靠的减肥方法。对了,山楂还可以用来减肥,而必须注意的是,减肥要用生山楂。
其实,山楂的妙用,与我们的生活密切相关。老王分享两则自己用山楂治病养生的故事,一起看看中医如何在我们的生活中发挥的智慧和益处。
其一山楂粉
前晚聚会吃火锅涮肉,喝粮食纯酿,想着白酒垫肚,就吃了几片生红萝卜和生红薯。不想,第二天早起,八点就开始蹿稀,一发不可收拾,冰天雪地里,厕所跑了将近二十趟。
初时,按照所了解的外治的办法进行:白胡椒粉滴白酒弄成团,贴肚脐,12小时一换;或者生姜切片,白酒泡一小时,三五小时换一次;还有暖水袋暖命门,肚子,炉子旁烤脚心。
不久,有缓解,人虽然憔悴,中间喝了几次红糖水,也就没觉得特别没精神的样子。
到了下午天快黑的时候,感觉腹泻还没有停止,就开始琢磨和询问老师们。突然发觉,之前老师所说的,多为受凉或积食所引起的腹泻不止;而我的蹿稀,则是肉食与生食同吃而导致肠胃极度不适而产生的问题。
似有所悟,看来仅仅靠外治法,还不是最佳对症的选择。便咨询张宁老师,看看是否有药食同源的法子。
果真就有!张老师这样交待——
将干山楂片打磨成苞谷珍颗粒大小的粉状,再干炒成黑色(似焦未焦),再研磨成细粉晾凉;每次用调匙挖一勺子,大约毫升热水冲服,每隔两小时喝一次,直到不拉为止,便就好了。
按照药性与炮制作用分析,炒黑所形成的碳粉,有吸附细菌、毒素的作用,而山楂本身的酸性,会起到很好的收敛作用。这样一来,老王这个症状的拉肚子,便可治好。
如此一说,赶紧找出之前仅剩的一点点纯正的好山楂粉,如法自制,冲服喝下,欲看效果!
冲的时候,粉渣像极了咖啡粉。喝起来的味道,有酸也有焦味,但不难喝。
晚上,六点半喝完山楂碳粉,拉了一次。七点半多,呕吐一次,吐出好多隔夜秽物。随即,感觉轻松不少。
晚八点半,准备冲服喝第二次山楂碳粉前,又拉肚子一次。
晚十点半前,第三次冲服山楂碳粉后,拉肚子一次。
从喝山楂碳粉开始,频率为半小时的蹿稀降低到每两个小时一次。
睡前再无强烈的便意,只是肚子偶尔咕咕作响,便熄灯休息。一夜虽睡得不踏实,但没有起夜上厕所。
天亮之后,八点起床。肚子仍然在响,但没有上厕所的感觉。立即冲服山楂碳粉,这是第四次喝了。
一上午没有不适,厕所也未去。快至中午,终于有了些许饥饿感,熬了一小碗白米粥,放了一点红糖,趁热喝下,浑身发汗,恢复了一丝生气。
直到晚上,再也没有跑过厕所。
老王知道,经过大量腹泻的折腾,身体是比较虚弱的,肠胃尤甚。便只熬白米粥或者小米粥,少量进食。不饿不吃,不渴不喝。累了就睡,或者闭目养神,卧而不语。
至此,拉肚子问题,基本解决。经历病痛折磨,幸而有惊无险地度过。其中经验教训,有参考意义,故记之,以供大家参考。
由于老王还未痊愈,还有一些心得或共性的东西,没有精力付诸文字,请大家贡献智慧!
老王二零一八年元月大雪节气记於秦耕厚朴小院
其二山楂丸
年的春节,除夕晚上吃年夜饭。大鱼大肉过后,在团结村陪家人看春晚,然后,喝了一些凉的葡萄汁和稠酒。因为甜爽,不知不觉间,喝了多半瓶。感到胃凉,并未在意。第二天早上,大年初一清晨。老人已包好了鸡蛋韭菜饺子,那是我家的过年传统,也是我最爱吃的馅儿。好吃的忘了前晚的胃凉,大快朵颐地吃了一大碗,酣畅淋漓。
欢乐过后,就是无穷的痛苦。从吃完鸡蛋韭菜饺子开始,便肚胀,大便开始不利索,非常难受。从吃完饺子之后,就再也不敢吃肉了。我知道,积食而滞,自作自受,这是“报应”。于是,回到自己的住处,便不再随便进食,让肠胃慢慢消化腹中的残渣冷物。除非饿了,才煮完软软的汤面条。如此,大约一周的时间,才算好转。
此时,还没有想到山楂强大的消食化积的作用。整个春节,实在极其不适中度过。
年的春节,一家三口回陕陕外婆家过年。湖南的年夜饭和春节饮食,相较西安过年的饭菜,更多肉食,且种类繁多,目不暇接,且对肠胃是极大的考验。
三天后,腹胀、大便困难,极其难受。到了大年三十晚上,年夜饭都吃不下去。加上南方潮湿的气候,心情也大受影响,甚至影响到全家人过年的气氛,实在不该。
回到西安后,每天都不觉得饿,只喝一点点热水,最多吃一两个馍,就饱胀,苦不堪言。
和年的两个春节,肠胃不适所带来的直接副作用便是,整个春天都没有生发起来。直到夏天,才有所好转。所谓春生才能夏长,夏长才能秋收,秋收才会冬藏。其实,这两年春节肠胃问题所带来的消极作用,五脏六腑随之受损。比如,春天明显出现了肝郁,夏天明显出现了心气弱,长夏明显出现了脾胃虚寒,冬天明显出现了肾气不足。
事后来看,真的影响到了当年一整年的健康和心情。
恶性循环,得不偿失。
前车之鉴,必当有用。
经过这两次的深刻教训,老王终于学乖了,开始注意饮食,避免前两年春节的问题再次出现。
首先,一进入年的冬季,饮食尽量清淡,主要以米粥和面条为主,偶尔吃些羊肉。
其次,各种水果、饮料和生凉少吃或不吃。
同时,吃一些资生丸,健脾养胃。并辅之以揉脐法,进行肠胃保健。
最后,想着春节期间必定是大鱼大肉,自己未必能管得住自己的嘴。于是,早早就准备好道地的山楂丸,如果因为吃肉喝酒而引起肠胃不适的话,山楂丸就派上大用场了。
到了年的春节,确实又是大鱼大肉。但因为已经有了注意饮食的这根弦,肠胃一旦不适,便立即减少食量、甚至不吃;然后,早晚各一粒山楂丸,加上揉脐法的作用,整个春节,有惊无险。
总的来说,山楂丸的作用,功不可没。
老王二零一八年大年初六於团结村
我的体会
现代社会,由于生活节奏过快,大家很难按照天地自然的变化,相应地有节奏地作息。加之,近三十年来,中国人的饮食结构发生了天翻地覆的变化,导致很多人都面临亚健康的问题。人们总是处于焦躁、不安、紧张的不良状态中。其中表现最为显著的,是中国人大量的虚寒体质。脾胃不适,是非常常见的现象。不仅是老人和孩子脾胃不好,很多成年人也受到同样的困扰。
简单来说,就是吃多了、不消化,造成短期和长期的积食,而不自知。不自知,就很难有效地调整和应对。长此以往,雪上加霜,深受影响。
老王的经验表明,很多不适病症,其实都不是大问题。
如果可以,尽量规律的作息,比如早睡早起不熬夜,比如不饿不吃、不可不喝;加上一些中医导引的方法,比如适量适时的锻炼(包括修行人所提倡的动功和静功),比如练习八部金刚功和揉脐法,比如打坐和站桩,再比如中医很多的调整五脏六腑的简单功法;以及,适当服用一些有针对性的药食同源的食物,比如山楂丸、米粥、大枣等等;……都可以起到事半功倍、保障健康的作用。当然,了解和学习一些与生活息息相关的中医简单方法,也是很不错的。
这就是中医与生活的美妙关系,是来自于我们生活的中医智慧。山楂的不同炮制方法,所制作出来的不同药食同源的东西,在不同情况下的妙用所产生的奇妙作用,非常的有意思。几勺山楂碳粉,治拉肚子;几粒山楂丸和揉脐法,治疗积食和肚胀;都能有效缓解老王的脾胃困扰,就是很好的例子。
求人不如求己,向外而不如向内,大家不妨在生活中多一些中医智慧,岂不妙哉!
以上老王体会,分享给大家,以作参考。祝大家安康、顺意!
老王二零一八年二月二十六日雨水时节於秦耕厚朴小院
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本文编辑:佚名
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