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介绍一种常用调料紫苏叶第二篇

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  • 时间:2024/3/10 13:42:08
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续接第一篇,第一篇讲到紫苏除了为厨房的常客,也是名老中医笔下可以治病救人的药材。

紫苏叶药性属纯阳,体轻,色紫,气香,味辛,性温而锐,能升能降,力发表,性气与味俱薄。

辛温能散,气薄能通,味薄发泄,专解肌发表。疗伤风伤寒及疟疾初起,外感霍乱,湿热脚气。凡属表症,放邪气出路之要药也。

医圣张仲景在金匮要略中有一治梅核气的名方为半夏厚朴汤(紫苏叶,姜半夏,茯苓,厚朴),其中一味药就是干紫苏叶。

金元四大家之一朱丹溪治以干苏叶入六神通解散,治春分以后所发生的温热病发汗解肌,其病如扫。

而大宋王朝所编撰的太平惠民和剂局方中有一方名参苏饮,也用了苏叶。

由此可知我所说不谬也。




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